1: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:07:35.99 ID:DKiYKgOY0
no title

引用元: ・味の素とかいう最強の万能調味料

3: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:07:53.82 ID:DKiYKgOY0
かけまくるとマジで美味しくなる

4: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:08:03.56 ID:oZ32VPbl0
体に悪くないん?

78: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:14:49.73 ID:WhMtmoPRM
>>4
なんでや
必須アミノ酸だぞ

243: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:27:45.98 ID:YdLVbWkoM
>>4
食塩かて取りすぎたら体に悪いんやからそこそこの使用量なら大丈夫や

8: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:08:31.05 ID:ubq4t3FA0
これさえあればええんよ

20: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:09:58.52 ID:RETAHT3hM
>>8
こしょうも欲しい時ある

11: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:09:06.96 ID:b8LjmpqWa
何に使うのこれ

27: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:10:30.81 ID:RETAHT3hM
>>11
色々

14: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:09:14.34 ID:5U6N0vfl0
これが体に悪かったら昆布食えんやろ
ただの濃縮昆布だしやん

17: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:09:26.58 ID:ePXVCnLPa
うま味って何味なん?

98: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:16:32.77 ID:34UUG8i80
>>17
うま味やで

24: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:10:22.27 ID:Ri7UEj/Jp
つまるところアミノ酸やろ

29: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:10:32.57 ID:wJSSoQZL0
明らかに味がまとまるわ
飽きたから最近使ってへんけど

32: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:10:35.26 ID:nibx3RhPp
いまだに化学調味料とか言ってる奴いるしな
もうその表記もされてないのに

388: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:43:03.79 ID:1XZVscRU0
>>32
アホはほっとけ

37: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:11:17.47 ID:3PCGIZQO0
これってどういう原理で味増幅させてるんや?

44: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:11:43.30 ID:Ri7UEj/Jp
>>37
出汁

40: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:11:25.28 ID:v1EFUVwcd
うまあじが生まれていいよね

193: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:24:00.44 ID:meu+3rGN0
>>40
うまみ、や

43: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:11:43.18 ID:uyJyL7WX0
塩化ナトリウムを危険扱いする人もいるしな

56: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:12:45.68 ID:W3IwV5aPa
>>43
砂糖は化学式で書けるから危険とか言う奴居るしな

74: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:14:45.43 ID:I+i/KEX0a
>>56
そんなやつおらんやろ
no title

127: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:18:46.85 ID:XJedQIoKM
>>74

なら水も表せるし空気なんて化学式の組み合わせの危険物質やんけ

140: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:19:54.47 ID:w6ALvXxk0
>>74

化学式で表せない調味料とかそれだけで論文書けるで

187: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:23:19.71 ID:cXzPwH/P0
>>140
周期表に出てない放射能性物質とかかな?

50: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:11:59.42 ID:paMpEjkm0
中華料理屋とかほとんどの料理に入れとるぞ

52: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:12:16.73 ID:m7YeroBGd
使ったことない
どんな時に使うべきものかわからん

62: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:13:17.66 ID:I+i/KEX0a
>>52
昆布とかカツオで出汁とるのがめんどいとき

77: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:14:48.49 ID:zxhcPqSU0
>>62
出汁だけのが売ってるやん

87: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:15:48.04 ID:I+i/KEX0a
>>77
それの濃いやつが味の素やね

53: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:12:21.85 ID:8klkiJ6sd
ラーメンオタって
化調を必要以上に敵視してるよね

61: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:13:14.70
>>53
エアプ乙
ガチラオタはマイ化調持ち歩いて追い化調するから

54: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:12:39.29 ID:+BTQ6Bu60
生まれてきて一度も使ったことない

55: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:12:39.48 ID:I+i/KEX0a
引くほど入れてるラーメン屋あるよな

60: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:13:01.33 ID:y7jGuILhp
化学調味料っていうネーミングのせいでイメージだけで不当に叩かれてて可哀想

70: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:14:23.78 ID:V7S4NYcqa
>>60
初出のNHKはポジティブな意味合いで使ったのにな

65: 名無しさん 2020/05/21(木) 08:13:49.07 ID:avcXsDY3p
アジア圏の国に普通に「味の素」で売ってるのほんま衝撃