1: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:38:36.62 ID:bsOtmguCa
中華料理がうまいんじゃなくて日本人が作る中華料理がうまいだけよな結局

引用元: ・日本ワイ「中華料理うますぎや!!中国最高!!!」中国ワイ「え…まっず…嘘だろ本場だよな…」

2: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:38:49.39 ID:bsOtmguCa
味付けおかしいよな

352: 名無しさん 2020/08/24(月) 12:14:42.64 ID:TBhpTMC4M
>>2
変な甘さのあるハーブ?使ったりするからな
あれは口に合わんわ

4: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:39:21.05 ID:vS+HMtX5M
北京ダックはめちゃくちゃ美味かったけどな
料理によるんちゃうか

388: 名無しさん 2020/08/24(月) 12:18:24.03 ID:Oyh5kIQl0
>>4
北京ダック中国人食わないって前聞いたんだけどマジかな

398: 名無しさん 2020/08/24(月) 12:19:06.32 ID:i+WzVBLCM
>>388
高級料理やから稀にしか食べん

5: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:39:22.47 ID:bsOtmguCa
てか日本のがうまいパターン多すぎね?
期待して本場行ったら微妙っての多いわ

249: 名無しさん 2020/08/24(月) 12:07:04.50 ID:R6d5ocvSM
>>5
日本人向けに味付けかえてるんやろ

9: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:40:06.06 ID:gU4APGM0d
だいたい香辛料が合わなくて辛い思いするわ

17: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:41:30.71 ID:bsOtmguCa
>>9
これ
味付けが派手すぎる
もう素材の味せんもん

11: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:40:39.11 ID:s6hjX90Dr
台湾の八角ほんま無能

15: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:41:22.83 ID:1tWSez6I0
韓国料理もそうだな
日本のやつうまいわ

16: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:41:28.84 ID:EF6w7MXB0
中国人にもらった中華版麻婆豆腐の素で作った麻婆豆腐がめちゃくそ美味かったが

19: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:42:00.34 ID:Pne3jf3u0
安い店やと悪い素材を食うための香辛料やろしな

20: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:42:03.14 ID:cJ2m1zac0
カレーも本場より日本の奴が美味いしな

23: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:42:11.49 ID:CZw4buHwF
本場の炒飯は味が薄すぎる

35: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:43:50.14 ID:nZQ2hhJSr
>>23
炒飯だけやなく全体的に油っぽい素材味の地域あるよな

86: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:52:18.82 ID:tlUknV2cH
>>35
天津とか北京は何か油っぽいよな
上海とか青島は逆にあっさりしてるイメージ

27: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:42:43.31 ID:EoyUo2Uh0
本場で普通にうまいと思ったのイタリアくらいやな

29: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:43:06.57 ID:cJ2m1zac0
日本で経営してる中国人中華屋←こいつはかなり安くて美味い

36: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:43:51.62 ID:VslraOE/0
逆にアメリカ人からしたら
シメサバよりカリフォルニアロールの方がうまいんやろな
海外のアレンジ料理に対してあれこれ口を出すべきではないな

41: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:44:45.67 ID:vS+HMtX5M
>>36
まぁカリフォルニアロールは日本人が食っても美味いは美味いだろ
邪道感が凄いだけで

38: 名無しさん 2020/08/24(月) 11:44:27.78 ID:2zVgZAfVa
台湾料理とかもそうだけど現地人向けの味付けやスパイスは日本人に合わないことが多い
八角の匂いに慣れるのに1月かかったわ